COLUMN 2026/4/3 コーヒー1杯の値段は、誰が決めたのか 価格決定の優先順位は「コスト→競合→顧客受容性」。逆にすると沈む 顧客インタビューの「いくら払うか」は参考値でしかない。まだ見ぬ価値に値段はつけられない 「ジョブの再定義」に成功すれば、競合価格も顧客の相場観も無効化できる